Co fani tenisa zapamiętają z występu Igi Świątek na Wimbledonie? Na pewno to, że Polka po raz pierwszy w karierze dotarła do finału. Ale to nie będzie jedyna rzecz, jaką nasza reprezentantka pozostawi w pamięci fanów londyńskiego turnieju. Od Stanów Zjednoczonych po Indie – świat rozpisuje się na temat polskiego makaronu z truskawkami, które są ikoną wielkoszlemowego turnieju.
Truskawki i korty Wimbledonu to para niemal od zawsze – a przynajmniej od końca XIX w. , kiedy zaczęto rozgrywać turniej. Organizatorzy Wimbledonu chwalą się, że ich truskawki pochodzą z farmy oddalonej o zaledwie 30 mil, co pozwala oszczędzać paliwo – w ciągu dwóch tygodni turnieju sprzedają ponad 34 tony truskawek, oczywiście z klasyczną śmietaną. “To tak ikoniczne, że nawet pamiątki z truskawkami są w sprzedaży” – czytamy w serwisie Today.com. Co się stanie, gdy jedna z najlepszych tenisistek globu właśnie na kortach Wimbledonu powie, że truskawki można jeść inaczej? Otóż wywoła niemałe zamieszanie na całym świecie.
Jadłam to jako dziecko — powiedziała zawodniczka w wywiadzie po meczu z Danielle Collins. — To makaron z truskawkami — makaron, truskawki, odrobina jogurtu — to po prostu pyszne — podkreśliła.
Na te słowa publiczność Wimbledonu zareagowała słyszalnym westchnieniem i pomrukiem zdziwienia. — Jakie to dziwne — zauważyła prowadząca rozmowę.
“NY Times”: Wimbledon zamarł
“NY Times” swój tekst o przysmaku Igi zatytułował następująco: “Gwiazda tenisa pochwaliła makaron z truskawkami i jogurtem. Wimbledon zamarł”. W dalszej części artykułu możemy przeczytać: “Nie chodzi o truskawki ze śmietaną, które od dawna kojarzą się z Wimbledonem, ale o truskawki ze śmietaną (a właściwie jogurtem) podawane – uwaga – z makaronem. Według Igi Świątek, obecnie zajmującej 4. miejsce w światowym rankingu i grającej dziś w półfinale Wimbledonu, makaron z truskawkami to jej ulubione dani.
Amerykanie przytoczyli również kilka opinii po tym, jak na oficjalnym koncie Wimbledonu na TikToku pojawiła się rozmowa ze Świątek, która ma już ponad 2 mln wyświetleń. Niektórzy podchodzili sceptycznie: “Co oni jedzą?” – brzmiał jeden z komentarzy. Większość jednak cieszyła się, że nostalgiczną polską potrawę doceniono na światowej scenie. “Najlepsze polskie letnie jedzenie, jakie istnieje” – pisał jeden z użytkowników. “Przywołuje wspomnienia z dzieciństwa” – dodawał inny. Wielu wspominało, że jadło to danie u babci albo w szkole na obiad. “W słynnym Barze Prasowym w Warszawie porcja makaronu z truskawkami kosztuje 9 zł, czyli około 2,50 dol.” – poinformował “NY Times”.
Gazeta rzetelnie podeszła do tematu, prosząc o opinię ekspertów. “To jedno z tych dań, które pamięta każde polskie dziecko” – odpowiedziała w e-mailu Adriana Marczewska, polska autorka książek kucharskich i prezenterka telewizyjna. “Dla mnie jako kucharki i dziennikarki kulinarnej to zarówno głęboko sentymentalne, jak i zaskakująco kompletne. Ma wszystkie elementy idealnego dania: węglowodany, owoce, nabiał, cukier i solidną porcję nostalgii. To smak polskiego lata” — możemy przeczytać w tekście.